SKŁADNIKI NA CIASTO: 1 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 130 g mocno schłodzonej margaryny Palma z Kruszwicy 1 żółtko Składniki ciasta posiekaj i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę, zawiń je w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę […]
VIDEO
Strucla z bakaliami
SKŁADNIKI: pół szklanki posiekanych migdałów pół szklanki rodzynek pół szklanki suszonej żurawiny białko do posmarowania Ciasto wykonaj według przepisu na podstawowe ciasto drożdżowe słodkie, przepis znajdziesz tutaj: http://www.domowakuchniakruszwicy.pl/podstawowe/ciasto-drozdzowe-slodkie/ Gotowe ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce. Odczekaj 1,5 godziny aż wyrośnie, następnie rozwałkuj je na blaszce i dodaj bakalie: pół […]
Ciasto kruche słone
SKŁADNIKI : 125 g schłodzonej margaryny Palma z Kruszwicy 250 g mąki pszennej 4 łyżki zimnej wody skórka otarta z połowy cytryny ¼ łyżeczki soli Margarynę posiekaj razem z pozostałymi składnikami ciasta. Szybko zagnieć i uformuj kulę. W razie potrzeby dodaj nieco więcej wody. Ciasto zawiń w folię i odłóż […]
Murzynek z kiszoną kapustą
SKŁADNIKI : ⅔ szklanki kiszonej kapusty ½ szklanki kakao w proszku 150 g miękkiej margaryny Palma z Kruszwicy 1 ½ szklanki cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej 3 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 ¼ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli masło do posmarowania formy cukier puder do […]
Tort bezowy
SKŁADNIKI NA BEZĘ: • 200 ml białek • 290 g drobnego cukru • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka białego octu winnego Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawaj po łyżce cukier, aż piana będzie gęsta i lśniąca. Dodaj mąkę ziemniaczaną oraz ocet i ubijaj jeszcze minutę. […]
Piernik z marchwią
SKŁADNIKI: 450 g mąki 5 jaj ½ kg marchwi 100 g margaryny Palma z Kruszwicy 20 dkg cukru lub ksylitolu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 2 łyżki przyprawy do piernika Marchew zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Jaja ubij z cukrem lub […]
Tort kokosowy
SKŁADNIKI NA SPODY: 200 g mąki kokosowej lub zmielonych wiórków kokosowych 230 g miękkiej margaryny 200 g ksylitolu 300 ml mleka kokosowego 10 jaj 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka soli Mąkę kokosową przesiej razem z sodą, proszkiem do pieczenia i solą. Masło […]
Bagietki czosnkowo- ziołowe
SKŁADNIKI 2 bagietki 150 g margaryny 4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pęczek świeżego tymianku 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej sól Czosnek rozetrzyj z solą i wymieszaj z margaryną. Podziel na pół. Do jednej części dodaj drobno posiekaną natkę, do drugiej drobno posiekany tymianek oraz skórkę z cytryny. Bagietki ponacinaj […]
Muffinki z żurawiną
Rodzina Kruszwickich lubi przygotowywać przekąski, które można zabrać w plener. Podczas wyczerpujących wędrówek i długich spacerów dobrze jest mieć przy sobie coś sycącego. Takie są muffinki z żurawiną, których przepis znajdziecie poniżej. SKŁADNIKI: 125 g miękkiej margaryny Mleczna z Kruszwicy 1,5 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku […]
Pełnoziarniste ciasteczka owsiano-orkiszowe
W Domowej Kuchni Kruszwicy nie tylko od święta można liczyć na pyszne ciasteczka. Te owsiano-orkiszowe nie tylko dobrze smakują, ale też są zdrowe, a ich wykonanie zajmuje mało czasu. Jeśli goście zapowiedzieli swoją wizytę, a Ty jeszcze nie wiesz, co im podać – koniecznie sprawdź ten przepis. SKŁADNIKI: 200 g […]