Tag: ciasto drożdżowe

SŁODKIE

Wieniec makowy z bakaliami

SKŁADNIKI NA MASĘ MAKOWĄ: 50 g maku bakalie,każdy rodzaj po 50 g: posiekane orzechy włoskie, rodzynki, figi, daktyle, kandyzowana skórka pomarańczy 1 jajko 15 g miodu szczypta cynamonu 5 g cukru Mak sparz wrzątkiem na sitku, następnie zmiel go dwukrotnie. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE: […]

WYTRAWNE

Kulebiak z kapustą i grzybami

SKŁADNIKI NA CIASTO: 400 g mąki pszennej 30 g drożdży 50 g margaryny Zwykła z Kruszwicy 1 szklanka ciepłego mleka 1 płaska łyżeczka cukru szczypta soli Kilkoma łyżkami ciepłego mleka rozdrób drożdże, wymieszaj je ze szklanką mąki, cukrem i solą, postaw w ciepłym miejscu. Gdy zwiększą objętość, dodaj do nich […]