Ostatnie wpisy

PRODUKTY

Poznaj nasze produkty

  PALMA Z KRUSZWICY Margaryna Palma z Kruszwicy to idealny składnik tradycyjnych, polskich potraw nadający im właściwy i pełny smak. Uniwersalne zastosowanie margaryny Palma z Kruszwicy to sukces każdej gospodyni podczas: wypieku ciast, przyrządzania kremów i nadzień, przygotowania potraw. Dostępna w opakowaniu 250 g oraz 500 g.     ZWYKŁA […]

SŁODKIE, VIDEO

Muffinki z żurawiną

Rodzina Kruszwickich lubi przygotowywać przekąski, które można zabrać w plener. Podczas wyczerpujących wędrówek i długich spacerów dobrze jest mieć przy sobie coś sycącego. Takie są muffinki z żurawiną, których przepis znajdziecie poniżej. SKŁADNIKI: 125 g miękkiej margaryny Mleczna z Kruszwicy 1,5 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku […]

WYTRAWNE

Placek cebulowy

W Domowej Kuchni Kruszwicy mało kto potrafi nie zapłakać, gdy kroi cebulę. Wszyscy jednak od czasu do czasu mają ochotę na placek cebulowy. Choć przy szatkowaniu zdarza im się uronić łezkę – po upieczeniu pałaszują danie ze smakiem. Receptura jest naprawdę prosta – a wypiek zawsze wychodzi sycący. Spróbuj tego […]

PODSTAWOWE

Ciasto półkruche

W Domowej Kuchni Kruszwicy bardzo często piecze się ciasto półkruche, które charakteryzuje się dużą kruchością, ale w przeciwieństwie do ciast kruchych dodaje się do niego spulchniacze – zwykle proszek do pieczenia.  Warto przy tym pamiętać, że użycie w nim całego jajka zamiast samego żółtka lub zwiększenie ilości mąki w stosunku […]

PODSTAWOWE

Ciasto drożdżowe słone

SKŁADNIKI: 400 g mąki pszennej 30 g drożdży 50 g margaryny Zwykła z Kruszwicy 1 szklanka ciepłego mleka 1 płaska łyżeczka cukru szczypta soli Drożdże rozmieszaj z cukrem i połową szklanki mleka. Odstaw w ciepłe miejsce aby drożdże zaczęły pracować. Mąkę przesiej do miski. Dodaj zaczyn, pokrojoną w cienkie płatki […]

PODSTAWOWE, VIDEO

Polewa czekoladowa

SKŁADNIKI: 2 łyżki wody 3 łyżki cukru 50 g margaryny Palma z Kruszwicy 2 łyżki kakao W niewielkim rondelku zagotuj wodę z cukrem. Dodaj pokrojoną margarynę. Rondelek zestaw z ognia gdy margaryna się rozpuści. Wsyp kakao i mieszaj łyżką lub rózgą do całkowitego połączenia składników.

VIDEO, WYTRAWNE

Paluszki ziemniaczane

Gdy pogoda na to pozwala, Kruszwiccy lubią urządzać pikniki. Wyruszając w plener zatrzymują się za każdym razem w innym miejscu – raz w lesie, raz na łące, a raz gdzieś nad wodą… Na każdą wyprawę zabierają ze sobą paluszki. Masz ochotę na taką przekąskę? Skorzystaj z przepisu. SKŁADNIKI: 250 g […]

VIDEO, WYTRAWNE

Kapuśniaczki

Kapusta kiszona jest bardzo zdrowa. Pomaga wzmacniać odporność. Już starożytni rzymscy lekarze leczyli kapustą choroby płuc, stawów, wątroby, choroby wrzodowe żołądka i dwunastnicy, obstrukcje, a także bezsenność. Wiedzą o tym Kruszwiccy i w swoich daniach często przemycają kapustę w różnej postaci. Do pracy lub szkoły co jakiś czas zamiast kanapek […]

WYTRAWNE

Quiche z łososiem, porem i fetą

W Domowej Kuchni Kruszwicy czasami goszczą potrawy z innych krajów. Niektóre tak im smakują, że na dłużej zostają z Kruszwickimi. Tak było z pochodzącym z północno-wschodniej Francji quichem, który dziś często występuje na stole Kruszwickich w roli głównej. Poniżej znajdziecie przepis na wersję z łososiem, porem i fetą. Na formę […]