Ostatnie wpisy

SŁODKIE

Domowe ciasto z jabłkami

SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 średniej wielkości jabłka 125 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka „L” 150 g cukru 125 g margaryny Palma z Kruszwicy Mąkę przesiej razem z solą i proszkiem do pieczenia. Margarynę rozpuść i odstaw ją do przestygnięcia. Przygotuj formę do pieczenia ( […]

SŁODKIE, VIDEO

Strucla z bakaliami

SKŁADNIKI: pół szklanki posiekanych migdałów pół szklanki rodzynek pół szklanki suszonej żurawiny białko do posmarowania Ciasto wykonaj według przepisu na podstawowe ciasto drożdżowe słodkie, przepis znajdziesz tutaj:  http://www.domowakuchniakruszwicy.pl/podstawowe/ciasto-drozdzowe-slodkie/ Gotowe ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce. Odczekaj 1,5 godziny aż wyrośnie, następnie rozwałkuj je na blaszce i dodaj bakalie: pół […]

WYTRAWNE

Tarta z kurkami i kozim serem

SKŁADNIKI: 350 g kurek 2 duże łyżki Mlecznej z Kruszwicy 150 g serka koziego 2 żółtka 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1 łyżeczka suszonego oregano 2 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 1/4 szklanki tartego Parmezanu 1/4 szklanki orzechów włoskich rukola do smaku Spód na […]

PODSTAWOWE, VIDEO

Ciasto kruche słone

SKŁADNIKI : 125 g schłodzonej margaryny Palma z Kruszwicy 250 g mąki pszennej 4 łyżki zimnej wody skórka otarta z połowy cytryny ¼ łyżeczki soli Margarynę posiekaj razem z pozostałymi składnikami ciasta. Szybko zagnieć i uformuj kulę. W razie potrzeby dodaj nieco więcej wody. Ciasto zawiń w folię i odłóż […]

SŁODKIE

Ciasto kruche z truskawkami

SKŁADNIKI: 500 g mąki pszennej 300 g margaryny Palma z Kruszwicy 5 jajek 4-5 łyżek cukru pudru 1 szklanka drobnego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki kakao 1 kg świeżych truskawek   Zimną margarynę posiekaj i zagnieć razem z  mąką. Do masy dodaj cukier puder, żółtka i proszek […]