doskonałe wypieki na różne okazje!
SKŁADNIKI NA BISZKOPT: foremka 25-26 cm średnicy 8 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki kakao łyżeczka proszku do pieczenia Dno formy na biszkopt wyłóż papierem do pieczenia, pomijając boki (boków niczym nie smaruj ani nie wykładaj). Piekarnik nagrzej do 170 – […]
SKŁADNIKI NA CIASTO: 1/2 margaryny Mleczna z Kruszwicy 2 pełne łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 250 ml mleka 340 g mąki pszennej 1/3 szklanki miodu 2/3 szklanki cukru trzcinowego 2/3 szklanki ciemnego dżemu lub powideł (śliwkowe, porzeczkowe […]
SKŁADNIKI NA MASĘ MAKOWĄ: 50 g maku bakalie,każdy rodzaj po 50 g: posiekane orzechy włoskie, rodzynki, figi, daktyle, kandyzowana skórka pomarańczy 1 jajko 15 g miodu szczypta cynamonu 5 g cukru Mak sparz wrzątkiem na sitku, następnie zmiel go dwukrotnie. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE: […]
SKŁADNIKI NA SPÓD CIASTA: 110 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 10 dag margaryny Palma z Kruszwicy 2 żółtka 10 dag cukru pudru Wszystkie składniki ugnieć na jednolitą masę. Ciasto rozwałkuj i wyłóż na blachę (uprzednio posmarowaną margaryną i wyłożoną papierem do pieczenia). SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 1kg twarogu (tradycyjnego […]
SKŁADNIKI NA CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki miękkiej margaryny Palma z Kruszwicy ¾ szklanki cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka 1 łyżeczka utłuczonych przypraw (cynamon, goździki, pieprz) SKŁADNIKI NA LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 2 – 3 łyżki gorącej wody lub soku z cytryny […]
SKŁADNIKI: 250 g Palmy z Kruszwicy 200 g drobnego cukru 6 jajek, żółtka i białka osobno 300 g uprażonych na suchej patelni, zmielonych migdałó 100 g przesianej mąki pszennej 2,5 łyżeczki (lub więcej) cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mocno posiekanej gorzkiej czekolady cukier puder do posypania konfitura […]
SKŁADNIKI NA CIASTO: 500 g mąki 25 g drożdży świeżych 200 g mleka szczypta cukru 2 jaja 100 g margaryny Zwykła z Kruszwicy łyżeczka soli Mąkę posiekaj z margaryną, dodaj rozrobione w mleku drożdże z cukrem, jajka i sól. Ciasto wyrób, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce […]
SKŁADNIKI: 200 g korzennych herbatników 60 g miękkiej margaryny Mleczna z Kruszwicy 2 pełne łyżki miodu 100 ml mleka Ciastka rozdrobnij w blenderze lub pokrusz ręcznie na drobne kawałki. Mleko podgrzej z miodem, dodaj do ciastek i zmiksuj. Następnie dodaj do masy miękką margarynę i ponownie zmiksuj wszystkie składniki. Gotowy […]
SKŁADNIKI: 2 duże jajka 220 g drobnego cukru 80g roztopionej i lekko wystudzonej margaryny Palma z Kruszwicy 150 g suchego, zmielonego maku zmielonego 70 g zmielonych migdałów 80 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g kwaśnej śmietany 18% 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub soku z pomarańczy świeżo […]
SKŁADNIKI NA CIASTO: 400 g mąki pszennej 30 g drożdży 50 g margaryny Zwykła z Kruszwicy 1 szklanka ciepłego mleka 1 płaska łyżeczka cukru szczypta soli Kilkoma łyżkami ciepłego mleka rozdrób drożdże, wymieszaj je ze szklanką mąki, cukrem i solą, postaw w ciepłym miejscu. Gdy zwiększą objętość, dodaj do nich […]